
NONA Chai
- 5cl NONA Ginger
- 3cl de jus d'ananas
- 3cl de jus de citron frais
- 3cl de sirop Chai (recette maison ci-dessous)
- 5cl orange sanguine
- bière de gingembre
- menthe
- sucre en poudre
- citron séché
Remplissez un verre de glaçons.
Ajoutez NONA Ginger, le jus d'ananas, le jus de citron frais, le sirop Chai et la bière de gingembre à l'orange sanguine dans le verre.
Décorez avec de la menthe, du sucre en poudre et un citron séché.
Comment préparer un sirop Chai ?
Faites chauffer 50cl d'eau et 500g de sucre à feu doux jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Lorsque le sirop est encore chaud, ajoutez 3 anis étoilés et 4 sachets de thé Chai (à vous de choisir la marque).
Laissez infuser pendant 1 heure, puis filtrez dans une bouteille hermétique.
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