Hoe organiseer je een trendy winterbrunch?

Een winterbrunch moet warm, gezellig en stijlvol zijn, met seizoensgebonden ingrediënten, gedurfde smaken en alcoholvrije drankjes die indruk maken. Of je nu vrienden of familie ontvangt, hier lees je hoe je een onvergetelijke brunch maakt met heerlijk eten en alcoholvrije NONA drankjes.

---

NONA Drinks om je brunch te verbeteren

NONA Ginger Mimosa - Mix 5cl van NONA Ginger met 15cl vers geperst sinaasappelsap. Serveer met ijs en garneer met een sinaasappeltwist.

NONA Ginger Thee - Combineer 5cl van NONA Gingersap van een halve citroen en 10cl heet water. Zoet met Acai honing en garneer met een schijfje citroen.

NONA June Minona - Mix 5cl van NONA June met 5cl vers geperst sinaasappelsap en tonic. Serveer met ijs en een schijfje sinaasappel voor een verfrissende, alcoholvrije twist.

---

Brunch menu inspiratie

Hartige Avocado & Ricotta Toast - Smeer romige ricotta op geroosterd zuurdesem, top met avocadoplakjes, een drupje olijfolie, chilivlokken en een snufje zeezout. Serveer met microgroenten voor een frisse twist.

Toast met bessen en yoghurt - Beleg volkoren toast met jam, Griekse yoghurt en verse bessen (frambozen, bosbessen, bramen). Besprenkel met honing of agave voor de zoetheid.

Zacht Roerei met Kruiden - Kook eieren op laag vuur met een beetje boter en roer voortdurend voor een romige textuur. Voeg verse bieslook toe en serveer met geroosterd brood.

Kaneel Haver Pannenkoeken - Meng haver, geprakte banaan, eieren en kaneel tot een beslag. Bak in een pan en top af met ahornsiroop, gehakte noten en wintervruchten zoals granaatappelpitjes.

Winter Bessen Chia Pudding - Laat chiazaadjes een nacht weken in amandelmelk met een vleugje vanille. Breng 's ochtends een laagje zelfgemaakte bessencompote aan en top af met granola.

---

Styling tips voor de brunch

• Warm kleurenpalet - Gebruik karamelkleurige en aardetinten servetten in combinatie met neutraal keramiek.
• Gelaagde texturen - Een tafelkleed met textuur en houten elementen voegen een gezellig tintje toe.
• Mix & Match Borden - Vintage geïnspireerde borden maken de tafel moeiteloos elegant.
• Kaarsen en groen - Kleine kaarsen en wintergroen creëren een seizoensgevoel.

Met deze heerlijke recepten en stylingideeën wordt je winterbrunch de perfecte balans tussen gezellig, trendy en verwennerij.