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NONA Ginger & Rosa Grapefruit

Zutaten

4 cL NONA Ingwer
6 cL Rosa Grapefruitsaft
1,5 cL Honig
1,5 cL Zitronensaft
1 Eiweiß (für die Schaumschicht)
2 Zweige Thymian
Eiswürfel

Methode

NONA Ginger, rosa Grapefruitsaft, Honig, Zitronensaft, 1 Thymianzweig, ein Eiweiß und 1 Eiswürfel in einen Shaker geben. Alles schütteln. 

Weitere Eiswürfel in den Shaker geben (4 bis 5) und erneut schütteln. 

Den Cocktail in ein Glas ohne Eis abseihen und mit einem Thymianzweig garnieren. Prost! 

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