LIEBE, JUNE
Zutaten
- Rosenwasser
- 5cl NONA June
- 3cl Supasawa(https://www.supasawa.com/)
- 3cl Thymian-Hibiskus-Sirup (hausgemachtes Rezept unten)
- 1cl Cranberrysaft
- essbare Blüten
Methode
Ein Rührglas mit Eiswürfeln füllen
NONA June, Supasawa, Thymian-Hibiskus-Sirup und Cranberry-Saft hinzufügen und 10 Sekunden lang umrühren.
Nehmen Sie Ihr Cocktailglas und geben Sie das Rosenwasser dazu.
Die gemischten Zutaten in ein Cocktailglas abseihen.
Mit einer essbaren Blume garnieren.
Zubereitung des Thymian-Hibiskus-Sirups
50cl Wasser und 500g Zucker bei schwacher Hitze erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.
Wenn der Sirup noch warm ist, fein gehackten Thymian und 10 Hibiskusblüten nach Geschmack hinzufügen. Wenn Sie keinen frischen Thymian oder Hibiskus haben, können Sie auch getrockneten Thymian oder Hibiskustee verwenden.
1 Stunde lang ziehen lassen und dann in eine verschlossene Flasche abseihen.
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