Inspirez-vous de Served by Soberon

Matthias Soberon (plus connu sous le nom de @servedbysoberon) est un cerveau des cocktails et des spiritueux. Il crée de nouveaux cocktails chaque jour sur sa page et son blog Instagram, très populaires. Il conçoit et photographie des cocktails au goût unique et extrêmement agréables à l'œil. Matthias a été nominé pour les Belgian Food Blog Awards dans la catégorie Boissons et a passé en revue, conseillé et créé d'innombrables cocktails et bars.

En décembre, quelques mois seulement après le lancement, Matthias a écrit que NONA June était le spirit sans alcool le plus savoureux qu'il avait goûté, un compliment qui m'a époustouflé. Il est originaire de Gand (où NONA Drinks a été fondée), et nous avons donc décidé de nous rencontrer et de laisser libre cours à notre créativité...

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Un message partagé par Served By Soberon || Matthias (@servedbysoberon) sur 20 déc. 2018 à 22h18 PST

J'étais ravie d'être invitée au Soberon Bar et j'avais hâte de voir ce que Matthias avait préparé pour nous. Le cocktail que vous voyez ci-dessus a été créé pour sensibiliser à la consommation responsable d'alcool. Il a combiné NONA June, du jus de citron vert, du Simple et du tonic pour créer une boisson simple à préparer, mais au goût complexe. Vous trouverez la recette en cliquant sur la photo. Et oh oui, suivez-le pendant que vous y êtes.

Le prochain verre est parfait pour l'été et vous rappellera la dernière fois que vous étiez à la plage. NONA Piña a été inspiré par, vous l'avez deviné, le cocktail Piña Colada. 

50ml NONA June
15ml Lime Juice
15ml Pineapple Syrup
Soda 

Versez les trois premiers ingrédients ensemble dans un verre rempli de glace. Remuez pour combiner. Complétez avec votre eau gazeuse préférée et remuez à nouveau. Soyez très doux, afin de ne pas faire pétiller le mélange. Garnissez avec un quartier de citron vert.

J'espère que vous pourrez vous inspirer de ces recettes simples. Vous avez besoin de plus d'inspiration ? Suivez notre compte Instagram. Vous voulez partager vos propres créations avec nous ? Marquez-nous et utilisez #shareyournonamoment.