NONA June reçoit 9/10 en dégustation à l'aveugle

Nous commençons Tournée Minérale avec une grande surprise. NONA June, notre alternative sans alcool pour gin, a reçu 9/10 lors d'une dégustation à l'aveugle. La sommelière Deborah Hellburg du restaurant étoilé Sensum en Belgique a testé 12 gins sans alcool et a couronné NONA June. Nous ne pourrions être plus fiers. 

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L'histoire de NONA June

"Un vendredi soir d'été, lors d'un afterwork avec des amis, je cherchais une alternative non alcoolisée à mon cocktail préféré : Gin&Tonic. Le barman m'a servi une boisson beaucoup trop sucrée à mon goût. C'est à partir de ce moment que j'ai commencé à expérimenter avec des herbes et des plantes pour créer NONA June". ~ Charlotte, fondatrice et créatrice de NONA.

NONA Juin

NONA June est le premier spiritueux belge sans alcool qui rappelle gin. C'est un mélange rafraîchissant et équilibré de 9 herbes distillées. A base de baies de genièvre et d'agrumes, entre autres, avec une touche épicée de basilic et de poivre noir.

Mélangez 5 cl de NONA June avec 10 cl de tonic. Terminer par un zeste d'orange et une feuille de basilic.

Le saviez-vous ?
'NONA' - neuf en latin - fait référence aux 9 herbes contenues dans NONA June ? June' est l'abréviation de juniper (genévrier), l'ingrédient principal de gin.